和風醬汁串烤海鱺下巴

  • 醬料:和風芥子油醋醬、和風柚子油醋醬
  • 份量:2人份

 

材料準備

主材料 副材料
編號 品名 重量/單位 編號 品名 重量/單位
1 和風芥子油醋醬 適量 1 蘿美生菜 20g
2 和風柚子油醋醬 適量 2 玉女蕃茄 3顆
3 海鱺下巴 800g 3 檸檬 1/6顆

 

步驟及分解

1.先將海鱺下巴洗淨備用。
2.蘿美生菜 洗淨備用。
3.海鱺下巴用烤箱200℃烤10min。
6.將海鱺下巴放在蘿美生菜上。
5.最後再淋芥子和柚子油醋醬。

 

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